Яичная лапша с говядиной

[maria_kitchen]

Comments

[sago_cuisine]

Вкусно! Я время от времени тоже эту тему поднимаю на своей кухне, хотя мои мужчины больше европейскую кухню любят. Но если не слишком часто, то им нравится:)

[maria_kitchen]

Думаю, с любой новой кухней надо постепенно! Мы втянулись настолько, что иногда прям-таки дни Азии получаются:)

[sago_cuisine]

У меня не очень выходит. Сегодня пробовала опять. Гарнир из собы с овощами пошёл на ура, а курицу съел, но сказал, что лучше готовить обычный вариант.

[maria_kitchen]

а в каком соусе была курица?)

[neidr]

А лапшу отваривать предварительно?

[maria_kitchen]

Да, это как раз первый шаг:)

[na_te_je_grabli]

Обожаю такую лапшу)

[maria_kitchen]

и я тоже:D

[olgavb_osa]

Невозможно аппетитно!)))

[maria_kitchen]

Оля, спасибо большое!

[anonymous]

здравствуйте) а если домашние едят только 100% готовности говядину,то как быть ?имею ввиду это блюдо. После обжарки говядины,влить немного воды и протушить ,а потом уже добавить лапшу ? или ?

[maria_kitchen]

Здравствуйте! Да просто подержите говядину в воке до желаемой прожарки, потом лапшу, соевый и немного воды для соуса. Полминуты, что бы все соединилось, и можно подавать.
Тушить не нужно, если мясо хорошее и температура высокая, то оно и останется вполне сочным.