Карри с бананом и свининой.

[maria_kitchen]

Comments

[gulya_fotomama]

как солнечно!!!

[maria_kitchen]

а то!:) и пусть себе декабрь:)

[alju]

Какой желтый взрыв!:) Очень ярко и красиво!
Хоть меня и не просили)) поделюсь из своего опыта. Индийцы, как правило, используют при приготовлении зеленые бананы, немного другого сорта, чем мы привыкли. Эти бананы несладкие. Это то, что я видела и пробовала. Хотя, я думаю, и со сладкими тоже вкусно получается.:)

[maria_kitchen]

Интересно, надо будет поискать и зеленые, должны быть:)
А вообще именно сладкие играют тут свою роль - они уравновешивают кислинку тамаринда и смягчают остроту специй.

[agro_al]

Яркое по виду и по вкусу блюдо!

[maria_kitchen]

спасибо!:)

[agro_al]

Обожаю карри " У тебя как всегда мега аппетитно все подано!

[maria_kitchen]

Спасибо))) а ты какое больше любишь? С мясом или без?

[agro_al]

больше люблю без мяса)

[maria_kitchen]

Неожиданно!))

[katusha_2109]

Очень аппетитно выглядит!
Этого сочетания я не пробовала, но оно меня заинтересовало:)

[maria_kitchen]

Спасибо:)
Меня это все удивляло-удивляло, но после супа из папайи в Индонезии я сдалась)) Папайя в супе? Ну, ок, попробуем:))