Идя на звуки музыки: Зальцбург
Даже если бы мне очень захотелось, даже если бы я сильно постаралась, рассказать о Зальцбурге, не затронув музыкальную тему, невозможно.
Весь город буквально пропитан симфониями Моцарта и камни мостовой основательно стерты у дома, где он родился.
Конечно, теперь это музей и почитатели творчества великого Вольфганга Амадея стремятся сюда со всех концов света. Это и маленькие мальчики, сами по себе напоминающие юного Моцарта, и молодые девушки, и музыканты в летах..все они раз и навсегда очарованы семью нотами, у австрийского композитора становившихся кружевом.
Но это еще не вся история, хотя и той с лихвой хватило бы.
Для ценителей и любителей - именно в Зальцбурге разворачивается действие мюзикла Звуки музыки.
Я обожаю этот фильм и для меня было огромным удовольствием увидеть все то, что раньше было только на диске. Скажу больше, есть совершенно специальный тур для киноманов - по местам из фильма.
Только успевайте вспоминать песни и можно бежать по зеленому лугу, прогуливаться около дворца Мирабель, изучать старинное аббатство и вальсировать в просторных залах дома (на самом деле дворца Леопольдскрон) семьи фон Трапп.
И вот еще то, что объединит обе истории: Зальцбургский музыкальный фестиваль. Ежегодно самая лучшая музыка звучит в этом городе.
Но вы уже наверняка догадались, что здесь должна брать начало какая-то гастрономическая линия. Совершенно верно, вы не ошиблись:)
Мы вернемся к Моцарту, а вернее к конфетам, которые призваны прославлять и самого композитора, и Зальцбург.
В большинстве магазинов и кондитерских по всему миру можно найти красные коробочки, а в них: шарики (Mozartkugel) и талеры (Mozarttaler). Производит их компания со 150-летней историей, Reber.
Но каждый в Зальцбурге знает, что самый настоящий Моцарт можно купить только в 4 городских кондитерских Fürst и нигде больше. Помимо Mozartkugel в серебристо-синей обертке в кондитерской продают фирменные трюфели и конфеты в форме кубиков, посвященные Баху. Никуда от музыкальной темы не деться, я же говорила:)
Положим, вы уже успели отдать должное и музыке, и сладостям, куда пойти вечером?
Вот отличный вариант с роскошным видом на старый город и в частности крепость Хоэнзальцбург: М32.
Меню меняется довольно быстро, но вот, что точно можно найти: большое количество рыбных блюд (будь то легкая закуска с проростками в качестве комплимента от шефа или полноценное основное, например, в виде лосося).
В супах и закусках точно будут морепродукты: от обжаренных креветок с пикантным соусом до супа из лобстера.
Мясоедам тоже скучать не придется и вот вам хорошие примеры: салат с нежными мясными шариками, говядина с шалотом и ягненок с тонким ароматом розмарина.
Естественно, всему этому сопутствует большой выбор из австрийских вин. А для полной гармонии летнего вечера можно попросить травяной чай (оцените подачу!)
Несколько советов по Зальцбургу:
Salzburg Card сильно облегчает жизнь любому путешественнику. По ней бесплатен вход в музеи, фуникулеры к крепости Хоэнзальцбург, на гору Унтерсберг. Естественно, бесплатен проезд на общественном транспорте (включая поездку на катере по реке Зальцах)
Если ищете отель, присмотритесь к Goldener Hirsch. Он находится на Getreidegasse 37, центрее некуда. Невероятно уютный, со 600-летней историей и прекрасным завтраком, нам очень понравился!
Здесь можно почитать про начало путешествия (еда на борту Austrian Airlines)
Хайкинг и альпийская пастораль были тут.
О Зальцбургском крае здесь.
#austrianairlines #myaustrian #austrian