7 блюд моего рациона: творожная запеканка как с картинки

[mari_kondrateva]

Следующим испытанием стала творожная запеканка. Она страшно хороша на картинке в кулинарной книго-инструкции, а у меня много вкусного творога, с которым мы не справимся. Так, я решаю несколько задач сразу: готовлю легкий десертный ужин, утилизирую творог и продолжаю свой проект.

Comments

[agusentsova]

Не заладилось у меня приготовление запеканки(
Не выходит консистенция, как на картинке. То сухая сильно, то резиновая какая-то (из-за большого количества яиц, подозреваю)

[mari_kondrateva]

Ну, еще ведь творог может быть с разным содержанием жидкости. Я только раз пробовала. Надеюсь, в следующий раз я буду повнимательнее в рецептуре и у меня все получится.
И тебе удачи! Помнишь анекдот?! Если у вас пятый блин комом, оставьте блины - пеките комочки!

[water_71]

Ее нужно печь час,она действительно получается как творожное суфле,если белки отдельно взбивать. А вишни обваливают в крахмале,но лучше я тебе рецепт шоколадного пирога пришлю,если тебе их девать некуда))),они туда хорошо идут,а в творожную лучше курагу.

[mari_kondrateva]

Вот что значит, мудрость! Вишенки обвалять в крахмале - гениально!

Не, я их точно больше не буду туда класть, буду есть сырыми ))

[captainjenkki]

На завтрак очень творог есть люблю

[mari_kondrateva]

Вот, всегда восхищалась такими людьми! Как, как можно есть творог на завтрак, да еще и наедаться?!!! )))

[imp313]

Умница-хозяюшка)

[mari_kondrateva]

Даааа, картинка особенно хорошо отражает мои хозяйственные возможности )))

Спасибо, Ленушка ***