Ленивые чебуреки

[margaritael]

Ингредиенты:
мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец, армянский лаваш.
Лаваш нарезать на квадраты. На одну половинку намазать тонко фарш, примерно 1 ст.л.
Второй половинкой прикрыть, рукой немного прижать.
Обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

Comments

[komisar57]

А не повываливается фарш при таком раскладе?

[margaritael]

аккуратненько и всё получится))