Чеснок - от вершков до корешков.

[marg_f]

Пару раз за июнь ездили на хутор, оторвались на зелени, особенно в конце июня, на Иванову ночь, как раз все подросло, и салатная зелень, и редиска, и ревень.
И там наелись, и с собой привезли.
Покажу, что "затолкала в баночку", авось, кому пригодится.

Comments

[lilmar]

здорово, Рит! я чеснок люблю!

[marg_f]

И мы любим! Сегодня вернулись с турслета, а мне с оказией посылка с зеленью с хутора, и целый пакет чесночных стрелок. Накрутила еще пасты из мягких частей стрелок, а более твердые части заморозила, в супы и соусы класть буду.

[olesya_ewa]

Стрелки у нас "улетают" в качестве гарнира!;)

[marg_f]

Счастливые!! У вас их много!!!!
Тушишь или жаришь?

[olesya_ewa]

Жарить на сливочном масле до состояния аль денте!:)

[good_wife]

спасибо за рецепт от Дона Педро !!!! утащила, сейчас как раз молодой чеснок пошел :)

вот только силантру мы не любим.. может петрушкой заменнить?

[marg_f]

Да можно и петрушку. Я в первый раз вообще без зелени делала, не было ее.)

[good_wife]

супер!!! спасибо!!!!

[massaraksh10]

Рит, ссылку на раунд в сообществе добавь, пожалуйста.

[marg_f]

вроде ж сразу поставила, вместе с огурцами. Не туда, что ль? В раздел "овощи иным манером".

[marg_f]

Ааа, Семен семеныч! Понял, о чем ты!))))

[tagela]

Очень хорошие рецепты и очень вовремя, сегодня же сделаю стрелки, как раз выросли))).Спасибо, Риточка!

[marg_f]

На здоровье!) Очень рада, что пригодится!