Мир. Труд. Май.

May 01, 2010 22:55

Праздник провели достойно: мирно и дружно сделали генеральную уборку с мытьем окон. В доме теперь чисто, светло и празднично! А то уже света белого было не видно из-за грязных после зимы окон. Окна мыл САМ муж!!!

Когда-то, много лет тому назад, будучи студентом-выпускником, Т. освоил профессию стекломойщика. Я сидела с маленьким сыном дома. Семью надо было кормить. На стипендию, детское пособие, да помощь родителей долго не протянешь. Стекла научился мыть по-взрослому, профессионально - огромные витины наших центральных кинотеатров, магазинов. Эти приобретенные навыки помогали нам много лет, молодой инженер-электрик не чурался в плане халтуры этой довольно тяжелой работы, а заработанные дополнительные деньги семье с 2 маленькими детьми не были лишними, дыр всегда хватало.
Но все это привело к тому, что дома энное количество лет окна мыла я. Его профессиональными инструментами, и как мыть - какими движениями, меня тоже научили.

А тут, когда дочь, главная моя помощница, уехала, и одной мне весеннюю уборку было бы сложно осилить, муж активно подключился и перемыл все окна САМ! Более того, перейдя к окнам на лоджии, он решил, что рамы надо освежить и покрасить!!! САМ! И начал отдирать старую краску...
А-ля-ля-ля-ляля!!) Вот это праздник, я понимаю! Я об этом и мечтать не смела!
Ну, раз уж привалило такое счастье, то майского жука труженика и кормить надо было по-праздничному.
Красиво, вкусно, сытно!



На помощь пришли красные знамена помидоры!

На поздний завтрак или перекус во время уборки в духовке по-быстрому запеклись помидоры с сулугуни.

Все предельно просто:
200 г сулугуни (или брынзы)
4 помидора
соль, перец
сушеный базилик

Сыр нарезать на ломтики,помидорки на кружочки. Уложить попеременно в неглубокие формы.

Если сыр не очень соленый - чуть присолить, посыпать сухим базиликом и свежесмолотым черным перцем.
И в духовку (примерно 175-200 С) до расплавления сыра.

Съели мы его просто с тостами. И зеленый чай!

Идея из ЖЖ leah-tln.








сыр, помидоры

Previous post Next post
Up