Приготовила правильные котлеты:
Позавчера вкачала жопу и бедра так, что еле хожу. Жопа, соответственно, хочет жрать и требует высокобелковых изысков.
Мы все, конечно, любим "человеческие мясные котлеты" с жареной картошкой на ужин, или, если уж из птицы - то "по-киевски", но это - сами знаете, для кого. "Убей в себе курицу" - отличный рецепт для красивых девочек!
1) Наливаем себе любимой бокал вина и режем курогрудь, предварительно срезав все до единого "жирки". Перчим-солим (кому можно). Две грудки откладываю в сторону, пожарю Чемпиону "на бутерброды"
2) Пихаем в блендер вместе с руколой, укропом и репчатым луком. В блендер - потому что у меня нет мясорубки. Добавляем в массу 2 яичных белка, получаем:
3) Пьём вино, лепим котлетки. Я смачиваю руки водой перед лепкой.
4) Жарить будем на воде. Наливаем в сковородку воды (1 см примерно), ждём, пока вскипит, и аккуратно кладём котлеты".
Чтобы было не очень тошно, я добавила в воду немного соевого соуса.
5) Тадааааааам!
Не забывайте заделиться рецептом со спортивными френдами. И берегите рецепт от куриц - заклюют!