"Клубничная" черепашка
г. Меррилл,Висконсин.
9.07.2016.
Сегодня у нас закончился сезон клубники.Немножко грустно становится от мысли,
что ждать нового урожая придётся очень долго.
Та клубника, которая круглый год продаётся в магазинах, ни в какое сравнение
не идёт с ароматной и сладкой фермерской клубникой.
В районе Меррилла расположены две клубничных фермы: ферма Энгельберри
и ферма М&М.
За клубничный сезон мы посетили обе фермы по нескольку раз.
Клубника одинаково хороша и там, и там.
Ягоды на полях было много, солнечная погода благоприятствовала её
созреванию.
Вот такая красивая клубника растёт на ферме Энгельберри.
Фермеры подстилают под кусты солому, чтобы ягоды не пачкались.
B мире существует более трёхсот сортов клубники.Какой сорт выращивают
мерриллские фермеры мне не известно.
Впрочем, особого значения это не имеет. Главное, что клубника у них
замечательная.
Кстати, самая крупная ягода была сорвана в Америке в 1983 году в Ролкстоне,
штат Кент.Её вес составил 231 грамм, ягода была водянистой и кислой на вкус.
Обе фермы находятся прямо под открытым небом, безо всяких ограждений и ворот.
Тот же вагончик на ферме Энгельберри, что и в прошлом году
и старый знакомый,который охраняет хозяйский дом на колёсах.
Клубнику на ферме можно не только купить, но и собрать самим, выбирая любую,
которая понравится.
Собранная клубника немного дороже.Если собираешь сам, один фунт стоит $1.60,
если покупаешь уже собранную: $ 3.25.
У фермеров есть помощники, школьники,подрабатывающие на каникулах.
Их заработок зависит от количества собранной клубники.Если заказчиков много,
можно заработать $10-12 в час, что совсем неплохо для школьников.
"Ты найдёшь самую лучшую ягоду под листьями" написано на вывеске у въезда на
ферму М&М.
Сюда мы приехали за своим заказом,который сделали по телефону.
На поле работают две девочки, которые собирают ягоды для покупателей.
Хозяйка даёт им указания, сколько нужно собрать.
Мы предпочитаем покупать уже собранную.Хозяин фермы взвешивает нашу клубнику.
Вот она последняя клубника, надпись на коробке соответствует истине:
"Свежие, отборные фрукты".
Рядом с клубничными полями фермы М&М небольшое озеро и маленькая речушка,
в которой живут черепахи.
Одна из них сидела прямо посредине дороги, когда мы возвращались домой.Пришлось
выйти из машины и проводить её до ближайшего водоёма, пока она не попала кому-нибудь
под колёса.
Не успела я поднести черепашку к воде, как она сама выскользнула у меня
из рук (см видео).
Click to viewПрошлогоднюю поездку на ферму можно увидеть здесь:
http://marawarren.livejournal.com/197574.html
