ААААА, Татьяна Николаевна, что делать??? молоко не скисает, блин, стоит на газу каструлька с 1,5 литрами домашнего молока, там 5 ииц и пол-литра сметаны, все по рецепту я его нагрела, но, наверное, перегрела, дурында, АААА, и оно вообще не свернулось, никакой сыворотки нет, есть просто молоко с яйцами и сметаной блин, блин*рыдаюгорько* шоштеперьделать???
Я тоже делала на половинном расходе продуктов, примерно сорок минут нагревала смесь прежде, чем она свернулась. но на ооочень медленном огне и водяной бане. Зато получилось красиво, масса пластичная и, надеюсь, вкусная, завтра попробую.
Comments 12
Reply
Reply
Reply
уже немножко осталось
Reply
буду делать с половиной продуктов, потом напишу, что получилось
Reply
хотели в субботу - и попросили в монастырь женский икону увезти на Пасху
Reply
но в этом году я как Марфа, а не как Мария - вся в хлопотах и заботах
Reply
молоко не скисает, блин, стоит на газу каструлька с 1,5 литрами домашнего молока, там 5 ииц и пол-литра сметаны, все по рецепту
я его нагрела, но, наверное, перегрела, дурында, АААА, и оно вообще не свернулось, никакой сыворотки нет, есть просто молоко с яйцами и сметаной
блин, блин*рыдаюгорько*
шоштеперьделать???
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment