Цветочки с балкона и скумбрия в маринаде.
Вот такие петунии - мои любимые. И цвет, и вид - прямо очень глаз радуется.
Сразу про скумбрию - маринад очень простой, перец белый, - не знаю, он как-то к рыбе у меня лучше ложится, все-таки черный погрубее будет. Горчица зернышками, пара ложек. Соль - засыпать, прилично так так, рыбу. Выжать лимонного сока, лимоном обложить и туда же веточки укропа, ну можно паприки еще, мне нравится ее душистая нотка. Часа 4 - постоять. Потом на 180 градусов в духовку, обложить картошечкой, посолить крупно. Рыбу прикрыть фольгой. Скумбрию необязательно открывать. Я очень прошу прощения - готовую не успела сфотографировать. Да, вынимать из духовки тогда, когда картошка станет золотистой.
Хочется сказать, как Раня - просили делать еще.
Цветы на балконе только начинают цвести. Но все равно охота похвастаться. Вот эти петунии очень интересные - по 15 цветков на одном кустике, и причем разных цветов. А это бегония, еще зацвела красная. Еще красивее! Потом сфотографирую.
Это я садила луговые цветы, повырастали всякие, и два вот таких куста внезапных.
Таких вот петуний всяких разных много, более красивых цветов, а эти на фотографиях не очень, в жизни лучше, и они очень пахнут, в комнате аромат сада.
Сразу про скумбрию - маринад очень простой, перец белый, - не знаю, он как-то к рыбе у меня лучше ложится, все-таки черный погрубее будет. Горчица зернышками, пара ложек. Соль - засыпать, прилично так так, рыбу. Выжать лимонного сока, лимоном обложить и туда же веточки укропа, ну можно паприки еще, мне нравится ее душистая нотка. Часа 4 - постоять. Потом на 180 градусов в духовку, обложить картошечкой, посолить крупно. Рыбу прикрыть фольгой. Скумбрию необязательно открывать. Я очень прошу прощения - готовую не успела сфотографировать. Да, вынимать из духовки тогда, когда картошка станет золотистой.
Хочется сказать, как Раня - просили делать еще.
Цветы на балконе только начинают цвести. Но все равно охота похвастаться. Вот эти петунии очень интересные - по 15 цветков на одном кустике, и причем разных цветов. А это бегония, еще зацвела красная. Еще красивее! Потом сфотографирую.
Это я садила луговые цветы, повырастали всякие, и два вот таких куста внезапных.
Таких вот петуний всяких разных много, более красивых цветов, а эти на фотографиях не очень, в жизни лучше, и они очень пахнут, в комнате аромат сада.