Шоколадно-банановые маффины

[maqpka]

Опять по подробнейшим рецептам Софии приготовила шоколадно-банановые маффины
Они шикарны.
Они мягкие. Ароматные. Шоколадные. Банановые *)
я обожаю их с молоком чуть теплые *)
А муж теперь периодически спрашивает, когда я приготовлю кексики )))

Вот рецепт и результат

Comments

[buxgalter_sofi]

Маша,рада,что и ети маффины понравились..А то что н е такие влажные..ето ты ,опять,немного передержала..Но передержала-не передержала...главное,что они вам понравились:)

[maqpka]

маффины очень понравились мужу ...
меня раз в неделю спрашивают - Ну как? Когда приготовишь? *)))) - приятно )))

а вот передержала ... знаешь через 18 минут открыла для проверки и протыкая зубочисткой на ней оставалось тесто. продлила еще на 4 минуты ...

[buxgalter_sofi]

А в шоколадной выпечке ,как правило(не всегда,но часто) должно на зубочистке оставаться немного крошек(теста)

[maqpka]

О как! *) буду знать! спасибо!

[a_priory]

Ах, какие аппетитные!

[olska]

твои не такие коричневые, как у Софии :) в чем отличие?

[maqpka]

я клала не какао, а несквик *)
+ я их немного передержала и они не такие "мокрые" как у Софии.