- Я им приготовлю рыбу с пюре, как в детском саду, - говорит Гаврилов. - Но только это будет идеальная рыба с идеальным пюре. Чтобы сделать идеальное пюре, надо варить сельдерей и пастернак
( Read more... )
Значит так! Я должен внести некую ясность во все этивесчи. Вообще рыба с пюре это все равно что акустическая гитара со струнами от басовой акустической гитары. Рыба должна быть не хеком (который тулили в детском садике под видом вкусноты и счастья) а зеркальным карпом, а пюре, должно быть не пюре а рисом басмати с оливковым маслом. И карпа нужно нормально промариновать в сухолиманском или золотые ворота (см. таировские вина. прим ред:.) потом по спине насечь, натереть чесноком и специями и замусолить сметаной. А тогда зафаршировать его свежей зеленью и завернув в фольгу, печь при 120 минут 40 - смотря скоко кг. И не спрашивай меня чем меня кормили в детском садике. А то смысл написанного пропадет. *задумчиво закуривает и смотрит вникуда*
Comments 5
Рыба должна быть не хеком (который тулили в детском садике под видом вкусноты и счастья) а зеркальным карпом, а пюре, должно быть не пюре а рисом басмати с оливковым маслом. И карпа нужно нормально промариновать в сухолиманском или золотые ворота (см. таировские вина. прим ред:.) потом по спине насечь, натереть чесноком и специями и замусолить сметаной. А тогда зафаршировать его свежей зеленью и завернув в фольгу, печь при 120 минут 40 - смотря скоко кг. И не спрашивай меня чем меня кормили в детском садике. А то смысл написанного пропадет. *задумчиво закуривает и смотрит вникуда*
Reply
то, что ты умеешь такую рыбу, а меня кормил украинским бубликом с маком )
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment