Продукты без "химии"

Jan 29, 2011 22:54

 Таких практически не осталось. Поедаем всякое дерьмище и альтернативы этому нет, если не переходить на натуральное хозяйство, как Герман Стерлигов. Вообще-то тему в свое время открыл dennis_cool , но мне она запала в душу. С тех пор накопились варианты решения для Москвы, кои выкладываю ниже по материалам того самого поста Дениса:

1. ЖЖшный стол заказов

2. В Read more... )

кулинарное

Leave a comment

Comments 6

phantom_lj January 30 2011, 08:39:30 UTC
К сожалению, такой подход может только минимизировать проблему, но не полностью ее решить.

Reply

philonet January 30 2011, 10:38:59 UTC
Конечно, нужна госполитика. Ну или хотя бы создание спецотделов в обычных магазинах, где продавались бы экологичные продукты, пусть хоть дороже.

Reply

phantom_lj January 30 2011, 16:49:45 UTC
Госполитикой вроде бы Евросоюз озаботился.

Но я считаю, что отделы - это не решение проблемы. Сам по себе один фермер ничего не гарантирует. Тем более, что сейчас практически невозможно создать натуральное хозяйство.

Reply

mantease January 30 2011, 17:43:01 UTC
Да, сам факт что продукты из деревни еще не означает что они стопроцентно хороши. Корова может быть не здорова, или еще чего.. Но в госрешения верится с трудом, т.к. где хоть сколько-нибудь массовое производство, там и применение всяких "интенсивных" удешевляющих методов..

Reply


Leave a comment

Up