Копченое утро

[manoletto]

Comments

[zorra_africa]

А про коптильню можно поподробнее?=)

[manoletto]

Простая бочка сверху штырь, на котором висят рыбы. Закрывается крышкой. На дне бочки раскладываются калабашки ольхи или фруктовиков. под бочкой костер разводится. 40 минут и готово.

[zorra_africa]

А конструкция из кирпича - это что?

[manoletto]

А это мангал для шашлыков - к делу не относится. Просто такой кухонный комплекс получился :))

[aeleeta_a]

Оооооооооооооооооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1111111111111111111111111111111111111
*слов нет, только буквы. Даже - одна буква ваще*

[manoletto]

Да, никакого разнообразия... хоть бы вторую использовала!

[aeleeta_a]

Сил нет на вторую! Стенаю от вкусноты! :)))
Я всего один раз в жизни присутствовала при таком процессе и пробовала результат. И даже тот факт, что автор всего этого разврата забыл рыбу посолить, как выяснилось, не испортил неземного наслаждения. Так и живу безответно влюбленная в копченую "домашнюю" рыбу :)

[manoletto]

Да, посолить, это важно - два дня лежала в соли - видишь кошка медитирует

[vazilia]

это не кот - это меховой шар какой то)

[manoletto]

В этой кошке просто много пушистости

[vazilia]

да и шаровидности!!!
а вы в этой же печке свою керамику обжигаете?)))

[manoletto]

Нет, конечно! :)
Для того у меня специальная есть

[olelukoie]

У кошки такой вид, будто она уже съела рыбину ...или двух)))

[manoletto]

У нее всегда такой вид :)))

[jaljustrelka]

Какая вкуснотища!!!

[manoletto]

мням!