Салат с персиками и Хамоном
Оригинал взят у cookhappy в Салат с персиками и Хамоном
Летний, свежий и простой рецепт. Сочетание хамона и персиков очень интересно на вкус, готовить быстро, так что это один из простых и прекрасных способов подать закуски гостям, нужна только очень большая тарелка.
Ингредиенты на 3 порции:
2 средних персика
100 грамм микс салата (сегодня это корн и радиччо)
50 грамм хамона тонко нарезанного
Для соуса:
1 чайная ложка жидкого меда
1 чайная ложка горчицы
2 чайных ложки бальзамического уксуса
4 столовых ложки Оливковкового масла Extra Virgin
Процесс:
Приготовьте соус,в большую мискуу положите все ингридиенты для соуса и тщательно перемешайте до однородности
Персики очистите от кожуры, поделите на 4 дольки , удалите кость, каждую четвертинку порежьте еще на 3 части
Вымойте и высушите салат, перемешайте тщательно с заправкой и сразу выложите в один слой на плоскую тарелку
Сверху положите персики и хамон, порванный на несколько лоскутов bon appétit
Летний, свежий и простой рецепт. Сочетание хамона и персиков очень интересно на вкус, готовить быстро, так что это один из простых и прекрасных способов подать закуски гостям, нужна только очень большая тарелка.
Ингредиенты на 3 порции:
2 средних персика
100 грамм микс салата (сегодня это корн и радиччо)
50 грамм хамона тонко нарезанного
Для соуса:
1 чайная ложка жидкого меда
1 чайная ложка горчицы
2 чайных ложки бальзамического уксуса
4 столовых ложки Оливковкового масла Extra Virgin
Процесс:
Приготовьте соус,в большую мискуу положите все ингридиенты для соуса и тщательно перемешайте до однородности
Персики очистите от кожуры, поделите на 4 дольки , удалите кость, каждую четвертинку порежьте еще на 3 части
Вымойте и высушите салат, перемешайте тщательно с заправкой и сразу выложите в один слой на плоскую тарелку
Сверху положите персики и хамон, порванный на несколько лоскутов bon appétit