Оригинал взят у
silverina1 в
Салат с окороком и клубникойВесьма приятное, на мой вкус, сочетание ингредиентов, салат получается вкусным и интересным. И готовится за считание минуты! ;)
Рецепт отправляю к Вике
kinda_cook на ФМ
Клубничное счастье.
Ингредиенты: Окорок (нарезка) - 100 г, клубника - 200 г, пармезан - 50 г, руккола - 30 г
Приготовление:
Клубнику вымыть, обсушить, очистить от плодоножек и разрезать на половинки.
Пармезан насьругать тонкими пластинками.
Рукколу вымыть и обсушить.
Окорок, если ломтики длинные, разрезать напополам.
На тарелку выложить ломтики окорока, добавить клубнику, пармезан и рукколу.
Приправить крем-бальзамиком.
Приятного аппетита!