Печенье с финиковой пастой

[mamazaytsa]

Comments

[katusha_2109]

Красиво и ароматно:)

[mamazaytsa]

и очень вкусно!

[paprika_andlife]

Если тесто липкое, то его можно подержать в холоде. И держать можно не 1-2 часа, а даже несколько часов. Оно от этого только выигрывает.

P.S. Мне переводчик перевёл с иврита "размягчённое сливочное масло", а не "растопленное". Иногда тоже есть разница, какое масло вводить в тесто.

[mamazaytsa]

тогда печенье перестанет быть "быстрым"))
тесто не то чтобы липкое, оно просто непрочное. я сначала пыталась раскатать без бумаги, там никакая мука не помогает.
там "очень мягкое" - это уже недалеко до растопленного. поскольку технология приготовления теста в принципе не уточняется, не думаю, что в данном случае это имеет принципиальное значение.

[sunpolina]

Милейшее :)

[mamazaytsa]

спасибо)

[fridji]

очень здорово выглядит!
а финиковая паста это просто измельченные финики?

[mamazaytsa]

рада, что понравилось)
технически да, ничего кроме фиников там нет.