Паровые вареники с вишней

[mamazaytsa]

Comments

[agro_al]

Тесто такое тоненькое. Представляю какой взрыв вкуса при надкусывании такого вареника!

[mamazaytsa]

Мне с тонким тестом показалось идеально. В ущерб внешнему виду, зато вкусноооо!

[natka_de]

Почему не исторически верный? Мои мама и обе бабушки вареники варили только на пару (Черниговская область Украины). Всем известные полтавские вареники тоже варят только на пару. Так что ваш способ самый что ни есть аутентичный.
А еще хотела вам сказать огромное спасибо за ваш журнал, я тоже вегетарианка, стараюсь придерживаться ведических правил в кулинарии, и ваш журнал для меня просто кладезь рецептов. Так что большое человеческое вам спасибо)

[mamazaytsa]

Большое спасибо за уточнение! Это важный момент.
Мне очень приятно слышать, что этот журнал кому-то полезен. Спасибо вам на добром слове!

[imungu]

А я с солеными начинками ни разу не пробовала. Только с вишней и ем.

[mamazaytsa]

А у нас в семье готовили только с картошкой)

[agro_al]

))) я бы тоже такое в одно лицо могла умять))

[mamazaytsa]

Дааа!

[liya_fa]

люблю вареники)) и вишня есть)
вот с простоквашей не готовила ещё)

[mamazaytsa]

удачи в экспериментах))