кулинарное

[mama_snu]

выкладываю мои не слишком качественные фотки наших удачных кулинарных преступлений)  если что то понравится- выложу наши рецепты :)

Comments

[bleucoeur]

ням-ням)
а можно рецепт запеканки с грушей?

творожная запеканка с грушей

[mama_snu]

у нас 2 желтые груши типа дюшес, творог домашний грамм 300-400, 3 яйца, 5 ст.ложек сахара(сахара можно сильно меньше класть), 2 ст.л манки(без нее сочнее, но манка держит форму, можно меньше брать)
Заранее разогреваем духовку, пока греется готовим:

1 грушу порезать кружками, кружки пополам, выложить по краю смазанной маслом формы срезом вниз, вторую грушу порезать в произвольной форме (у нас соломка, можно кубик или вообще на тёрку) белки отделить от желтков, белки взбить с половиной сахара до пиков, желтки растереть с творогом и второй половиной сахара, добавить манку, хорошо перемешать. Аккуратно смешать с белками. Выложить на форму, равномерно распределить, поставить в духовку на средний уровень и где то 200 градусов. моя плита печет минут 40-50. ориентируйтесь по цвету корочки- она должна быть нежно золотистая. Достать когда будет готова, дать остыть. Съесть:)

Re: творожная запеканка с грушей

[mama_snu]

грушу разрезанную мелко- как хотите, можете положить на дно формы а потом запеканку перевернуть, чтобы груша была сверху, а можно смешать грушу с массой перед выпеканием)

[reverden]

Хватит! Я на диете)

[mama_snu]

запеканки если заменить сахар на мед будут вполне себе диетическими без манки) чего там- творог, фрукты, яйца- всё можно на диете) на любой)

[reverden]

Запеканку я ем)
А картошечка пюре да с печеночкой.... Пишу и соль слюной наполняется.

Off: уже и в зеркало стало возможно смотреть. И в брюки до беременные влезла, была в шоке. Очень это стимулирует, очень. Я ненавижу велотренажер, но катаю по 1,5 км. Красоты страшно хочется.

[mama_snu]

да, красоты хочется это точно, а мне пока не худеется никак, оть и сократила сладкое, отказалась от мучного и все на месте стоит, было -3 и все, встало 87кг в жопе и боках застряло. буду после сворачивания ГВ жестоко диетиться, сейчас пока спортзал для подтяжки мышечного тонуса.