Сыроедный шоколад.

[mama_olga2103]

Я так давно хотела его сделать: сыроедный шоколад!

Состав: какао-масло, кака-бобы, виноградный сироп. Какао-бобы измельчала сама, не совсем довольна результатом, зато чувствуются крошки, что тоже вкусно. В шоколадке в форме яблока есть тёмный изюм, а во шоколадке в форме сердца есть кедровые орешки.

Comments

[menataly]

Оля, отличный шоколад! А как на вкус?
А где ингредиенты покупала?

[mama_olga2103]

Я очень люблю шоколад. Но магазинный есть не могу. Сыроедный шоколад покупала когда-то на сайте http://rawdinner.ru Он мне очень понравился. И вот там же купила ингредиенты и сделала сама. Правда, теперь хочу купить уже какао сырое, чтобы сделать шоколад, потому что эти крупинки какао-бобов Вадима, например, смутили. И шоколад получился горький. Вот в планах ещё менее горкьий сделать.

[aure_entuluva]

Вот это да!!!

[mama_olga2103]

Да! И вкусно, и без разных ненужных добавок.
Я ещё ваниль купила, буду пробовать с ней делать.