Печем медовые маффины
Для медовых маффинов нам понадобиться :
250 грамм муки
2 ч. ложки разрыхлителя
125 грамм сливочного масла комнатной температуры
200 грамм меда
3 ст. ложки кипятка
250 мл сметаны или кефира
1 яйцо
1 ч. ложка цедры лимона
Смешать в миске муку и разрыхлитель
Добавить сливочное масло
Мед разбавить водой и добавить к муке
Добавить сметану
Яйцо
Добавить цедру лимона и тщательно перемешать
Разложить в формочки выстеленные бумагой или смазанные маслом
Выпекать примернол 20 минут при температуре 200 градусов
Приятного аппетита