Дорогая
maarbolet конечно ждет, а еще надо
вперед Алки успеть, но я ж не могу без предисловий :-)))
Итак,
каждый год, 31 декабря мы с друзьями ходим в баню 1 января я обнаруживаю, что продукты кончились, а магазины закрыты. В этом году дабы избежать подобных неприятностей, я закупку продуктов запланировала на 31-е, тогда 1-го уж точно в магазин не понадобится :-)
Но Ленка с утра приболела и все наши планы сорвались :-((( одна она меня ждать отказывается. Пришлось что-то придумывать "из того, что было". Вспомнился как раз
гороскоп с рекомендациями "побольше печь" и пошла я в Яндекс за
осетинскими пирогами. Хвала Яндексу, он настойчиво предлагал привезти их прямо на дом, но мы ж легких путей не ищем :-) а они с кошерным сыром не пекут....
"Из того, что было" получился не осетинский пирог, но очень вкусное его подобие
Ни творога, ни осетинкого или даже адыгейского сыра у меня не было, поэтому сделала по Алкиному совету начинку из картошки с жареным луком, сыр заменила густой соленой сметаной
еще в доме нашлась краюшка желтого сыра. На 3 картофельных пирога ее б не хватило, а Ленке на маленькую пиццу вполне пригодился. Тесто на пиццу от пирогового отщипнула и вот пожалуйста, "второй вид еды" :-)
А еще шарлотку сделала, на нее вообще сыра нинада! :-))))
ну вот. смотрите и завидуйте!
потом идите своим оливьем закусывать. Приятного аппетита!