Брааи для Южной Африки
24 сентября был День Наследия, и вот уже несколько лет он известен как "национальный день брааи". На языке африкаанс "брааи" означает "пища, приготовленная на открытом огне", аналог общеизвестного "барбекю".
Мы провели день в Каап Агульяс и ухитрились поджарить boerewors ("буреворс" - наподобие немецких колбасок) на резком ветру самой южной точки Африки.