Тыквенный кекс

[malv_a]

Для ФМ "Неделя тыквенного пирога" https://paprika-andlife.livejournal.com/318952.html

Я - не фанат тыквы и не представляла ее в виде сладкой выпечки. Но как-то раз увидела интересный рецепт и теперь этот кекс стал нашим осенним хитом. Всё просто, но очень вкусно!

Comments

[paprika_andlife]

Симпатичный кекс получился. Попробуйте как-нибудь испечь что-нибудь с тыквенным пюре (из запечённой тыквы): и текстура будет однородная, и вообще другие ощущения :)

[malv_a]

Попробую, тем более в тыквенной недели много интересного!

Итоги ФМ "Неделя тыквенного пирога"

[livejournal]

Пользователь paprika_andlife сослался на вашу запись в своей записи « Итоги ФМ "Неделя тыквенного пирога"» в контексте: [...] 14. Тыквенный кекс [...]

[iismene]

Я в пятницу пекла кекс из тыквы, получилось не фонтан. А тыква еще осталась, так что я непременно этот рецепт попробую

[malv_a]

Попробуйте! Выше в комментарии посоветовали тыквенное пюре в выпечку, теперь хочу поэксперементировать и с этим кексом. Может сегодня что-то и получится, тыква, уже очищенная, ждет в холодильнике)

[iismene]

Получилось? Я видела рецепты с пюре, но, признаться, поленилась возиться, выбрала, что попроще. Пюре делают в том числе, чтоб убрать запах тыквы, а он нам нравится, нам не нужно его маскировать. Но у меня кекс в итоге вышел совсем неудачный, прям на редкость.

[malv_a]

Сегодня буду делать, вчера загрузили срочной работой. Обязательно напишу, что в итоге получилось. Не знала, что пюре убирает тыквенный запах, меня он тоже не смущает)