почки

[malita_ola]

Я жарю куриную печень, муж читает «Улисса» Джойса

Comments

[gretxen_karo]

Да я помню, как ты плевалась после этого кулинарного опыта

[malita_ola]

как думаешь, наш Васька стал бы есть почки, в сыром виде естественно?

[gretxen_karo]

Это называется - на тобі Боже, що мені не гоже.
Ну он бывает привередливой животинкой, если честно.

[bret_eshley]

я слышала, что почки надо обязательно в чем-то вымачивать перед приготовлением, чтобы убить запах. А коты, кстати, любят их часто - причем самые привередливые гурманы:) так что можете попробовать дать Василию в сыром виде:)

[malita_ola]

я тоже слышала про то, что их нужно вымачивать. но уже постфактум. когда у меня пропало желание их когда-либо еще готовить.
спасибо, Ната, вижу Василий тебя очаровал:-)

[tarkowskij]

ни кот, ни я их не любим)))

печень - исключение (для меня)

[malita_ola]

так и вижу, как ты готовишь печень на ужин после этого поста:)