Правильная соль - адыгейская соль! Вариант 2.

[malefisennta]

Любимый продукт кавказских долгожителей. Так гласит надпись внизу на упаковке, которая не попала в кадр. Это второй вариант соли, на которую мы "подсели". И если первая соль имеет красноватый оттенок, то эта - черно-белая, благодаря своему составу.

Comments

[bibaliy17]

Вариации на тему сванской соли ))))) Вообще интересно наблюдать, как происходит взаимопроникновение в кавказской кухне.

[malefisennta]

Сванская? Надо глянуть, что за зверь.

[bibaliy17]

См http://svaneti.livejournal.com/7183.html
http://sak-voyag.ru/gruzinskaya-priprava.html

[malefisennta]

Посмотрела. Чувствую, что пойду я ее искать, эту соль. И найду. Или сделаю. Выглядит аппетитно. А про бархатцы и раньше что-то такое читала, что идут они в приправу.

[marinara03]

Вот, кстати, потому и солить надо меньше, как справедливо написано на упаковке, потому что в состав соли входят специи, замещающие вкус чистой соли. Так намного полезнее для организма.

[malefisennta]

Вещь хорошая. Постоянно у меня присутствует.

[marinara03]

В самом деле классная вещь.