Домохозяйское

[malayamedved]

Кто-нибудь может наконец объяснить мне, как варить эту чертову манную кашу так, чтобы в ней не было комков и чтобы она через пять минут не превращалась в кучку цемента???? В качестве бартера могу предложить рецепт чудесного супа из лосося со сливками...

Comments

[zukat]

по-моему, научно доказано, что полезного там меньше, чем в туалетной бумаге :) так что переставай мучаться и вари уже овсянку, гречку или что там есть полезного еще в этом мире :)

[malayamedved]

По мне лучше туалетная бумага, чем овсянка, ибо из меня в детстве растили английскую леди. ;) Гречка надоела, хочется разнообразия. И вообще, не мной замечено, что самые полезные вещи почему-то самые невкусные.

[zukat]

ну тогда можно попробовать пропускать через сито или взбивать миксером. я так с йогуртом расправляюсь :))

[malayamedved]

Ты имеешь в виду овсянку? Проще развести с вареньем в пропорции 1:1...
Если не секрет, а зачем ты так уродуешь йогурт?

[super_krafta]

в виду того, что Макс обожает манку(да да да), мне пришлось в зрелом возрасте научиться ее готовить

[malayamedved]

О как. Значит, я лажала по полной программе. Я мало того, что фигачила туда манки до фига (ну чисто по Носову), я еще ее выключала секунд через 30 ;)) Значит, деть у меня всю неделю питается сырой манкой и не вякает. Ну что ж, запомним на всякий случай.
Суп уже завтра, когда выкопаю, а пока могу порадовать названием = КОТТБУЛАР. Это он так по=фински зовется, ничего личного.
А походы ну совсем мимо меня прошли... Еще раз внутренне содрогнулась и порадовалась, что миновало.

[super_krafta]

:) не, как бы не казалось невероятным-но манки надо сыпать очень мало -если что -могу завтра уже маме позвонить, она скажет сколько (но это указано на каждой пачке).

Видишь, какой ребенок воспитанный:)

А походы это отдельная тема -сейчас смеюсь, но четко вынеска одно: спать я могу на земле, но нормальнй туалет и ванна с горячей водой -маст хэв! Мы же еще и в -30 ходили в походы. Ну а фигли, все по настоящему. Или на байдарках месяц фигачить по Вуоксе.
Зато я тогда не ела ни сахар, ни масло, ни халву (все это входило в рацион и выдавалось к завтраку, обеду и ужину). Собранного за неделю набора часто хватало на откуп меня и брата (близняшки) от дежурства по кухне:)

[malayamedved]

(Блин, все равно спать не могу, нос забит, дышу ушами.)
Знаешь, у меня все же такое чувство, что манку долго варить не надо, она готова почти сразу. Я когда делаю клюквенный мусс (бывает со мной такое), я туда кидаю манку, довожу до кипения и сразу вырубаю.
Посмотреть на пачке = такая идея мне в голову не пришла! Но, понимаешь, я варю девице буквально 3 столовых ложки готового продукта, поди там рассчитай, в дозах этих вороьбиных.
Нет, походы это ну совсем не мое. Комары, грязь под ногтями, подгоревшая жратва, консервы, удобства под кустом и мыться раз в две недели = увольте.
А, значит, крем=брюле все же можно без сахара! запишем.

[ayram]

Черт. Я понятия не имею, как варить манку. Неужели я никогда не узнаю рецепт чудесного сливочного супа из лосося? Что делать?

[chachalava]

манка засыпается в кипящуюю воду тонкой струйкой при неприрывном помешивании...наверное Вам недостает терпения...
просто помешивайте неприрывно...это совсем недолго и нетрудно...
чем больше воды, тем жижде каша..чем больше крупы, тем круче и тверже каша...умейте останавливаться!

[malayamedved]

Ага, наверное, крупы много. Получаются клецки, которые к тому же надо грызть :( Ну и черт с ней. Все равно она ничего не жрет по утрам, кроме груди...

[chachalava]

вот и хорошо, я рада , что вы не обиделись на меня за мой коммнтарий о ипохондрии в мооем комментарии в сообществе посвященном деткам...я лишь хтела обратить Ваше внимание на чрезмерное увлечение исследованиями...будьте здоровы! детке привет