Наш ответ Чемберлену!
Прочитала сегодня, что авокадо каким-то боком нарушает экологию... И тут же пошла готовить салат!
Заодно вспомнила, что в 2018 году была на агровыставке, где отдельный семинар проходил: как выращивать экологически чистый авокадо, к тому же не нарушающий экологию всего и вся. И участвовали в его работе многие страны, чтобы перенять израильский опыт. Так что кому-то (кто не был на семинаре, скорее всего) выгодней выращивать цукини и топинамбур, как альтернативу авокадо, вот и пишут...
А вот про авокадо, а также рецепты блюд из него: