Fondant au chocolat

[magdacook]

Простейший, любимый всеми шокоголиками десерт.  Сегодня у меня с начинкой из белого шоколада.

Comments

[ne_zhe_nka]

Ох как люблю я этот десерт. Готовлю его иногда, последнее время муку перестала добавлять и все отлично получается.

[magdacook]

интересно, надо попробовать без муки, ты, наверное, белки отдельно взбиваешь, да?

[ne_zhe_nka]

Неа, у меня самый элементарный рецепт, нашла как-то на карина-форум. С тех пор только по нему и пеку. Там все смешать и в духовку))

[magdacook]

Наташ, а можешь ссылку? я тоже на этом форуме иногда бываю, но там же такая куча рецептов, долго искать) поиск не дает результатов)

[sago_cuisine]

И без карамели очень соблазнительно!

[magdacook]

спасибо, Светочка) я люблю соленую карамель, и делается она не сложно, но так было лень)))

[sago_cuisine]

Марина, я её тоже люблю, даже очень, потому стараюсь не делать:)))

[magdacook]

))) фигуру бережешь?:) и я))

[averuka]

Какой соблазн!этонереально аппетитно!:-)

[magdacook]

спасибо, Вика! учитывая, что аппетитно фотографировать я не умею:) то вдвойне приятно)

[ataggonyi]

Как это я пропустил? А выглядит как черная икра!

[magdacook]

ну тогда мажь на хлеб с маслом))

выглядит как черная икра!

[magdacook]

это потому, что в силиконе пекла-нет твердой корочки, на вкус не влияет, а на вид-ага, похоже:))

[greg_butcher]

алкализированное какао, это чо? яйца взбивать с сахаром как на биствит, до 5тисекундных пиков?

[magdacook]

ал.какао-просто более насыщенный и ароматный продукт, можно и обычное использовать)
яйца взбить просто добела, пики не нужны

[greg_butcher]

Спасибо, буду ваять))

[magdacook]

давай)) отпишешься?, получилось ли и понравилось или нет))