Бискотти.

[machere76]

Бискотти - итальянское печенье. В переводе означает "приготовленные дважды", поскольку их выпекают два раза. Однажды, с Женей и Василисой, в Тоскане , мы приехали в одно придорожное кафе. Готовила там сама хозяйка. Все блюда стоили не дороже 5 евро, но это была лучшая домашняя паста в моей жизни! А , на десерт , нам принесли бискотти с Vin Santo.

Comments

[howtolaugh]

Маша, скажите, а пекарский порошок - это разрыхлитель?

[machere76]

Да-да, он самый. Я покупаю Dr. Oetker.

[howtolaugh]

спасибо! я тоже его покупаю :)

[gerbera1]

фанаты бискотти) я уже очень давно для себя их открыла) бискотти для Класса я пекла в Москве, дома у меня получается тоньше и ровнее их нарезать, есть нож удобный,

а рецепт этих бискотти вкусный)

[machere76]

Елена, все было идеально нарезано ))) . Наоборот, я люблю потолще - хороших бискотти должно быть много !!! Спасибо Вам огромное еще и еще раз !!! Сегодня поедем снова пытать счастье с банкоматом, пытаюсь отлатить следующий класс)).

[gerbera1]

очень желаю удачи!))

[machere76]

Получилось )))! Вечером напишу в почту подробности. Спасибо !!!

[gavkichavki]

Маша, без масла?

[machere76]

Без ))! Сама удивлялась .

[wrapfun]

Машенька, почему то этого замечательного рецепта нет в Вашем каталоге- добавьте, пожалуйста)