Миндально-вишневый крамбл.

[machere76]

По-моему, это идеальный вишневый пирог. Ароматный, нежный. Очень вишневый. А миндаль и песочное тесто - отличное дополнение! И еще. Его очень лекго приготовить.

Comments

[alien_circus]

ммм...слюнки текут...
можно 2 глупых вопроса? чем Вы миндаль измельчаете? и каким должно быть масло: подтаявшим или, наоборот, твёрдым?

[machere76]

Масло должно быть очень холодным, иначе не получится крошка, а будет просто однородная масса. А орехи измельчаю в измельчителе Tefal http://www.tefal.ru/All+Products/Food+Preparation/choppers/Products/optimo-power/optimo-power.htm

[gorelkina]

О да, он действительно идеальный! Мы с дочкой в восторге. Спасибо Вам!)))

[machere76]

Вам огромное спасибо за отзыв :))!