Паштет.

[machere76]

Пока еще не кончилась масленица , предлагаю Вашему вниманию. Т.е. этот паштет сам по себе великолепен, но сейчас с восторженными визгами уплетается моей семьей с блинами . Он ничего не имеет общего с печеночно-морковно-лукообжаренной массой. Такое родство , его даже оскорбляет :).

Comments

[starok]

Маша, спасибо за рецепт! Уже который день готовлю по Вашим рецептам (маффины, оладьи, паштет, блинчики). Всё прекрасно! Муж доволен. Только блинчики получились у меня слегка резиновыми. Не подскажете, почему это могло произойти?

[machere76]

Слишком много муки. Тесто должно быть совсем жидким. Молока может уйти и 900 мл. Спасибо Вам за теплые слова ))! И с наступающим Вас !!!

[anonymous]

Здравствуйте!Мария,подскажите,а нельзя ли коньяк чем-то заменить?а то не очень хочется ради 70 мл покупать его,а паштет ваш сделать хочется!)))))

[machere76]

Можно заменить бренди.