Булочки творожные

[m_yelena]

Пятница.У нас выходной. Все еще сладко спали и мне захотелось разбудить их ароматом теплых
булочек тем более что уже давно нашла этот рецепт в "Одноклассниках" и все время собирась осуществить.

Спасибо за рецепт Наталье Лещенко.

И так булочки к завтраку.

Comments

[mila_kanari]

Лена, спасибо огромное за эти потрясающе вкусные булочки!
Испекла и радости моей нет предела, очень-очень вкусно!
Подтверждение: http://mila-kanari.livejournal.com/97550.html

сырные булочки

[m_yelena]

булочки получились очень красивые
спасибо вам за отзыв

[stemt]

Душевные какие! Я уже какое-то время дружу с дрожжевым тестом, но опары побаиваюсь. Скажите, а они насколько долго не черствеют? У меня эта проблема почему-то только с булочками, а вот рулеты и пирожки долго сохраняют свежесть..

[m_yelena]

к сожалению черствеют .уже вечером единственная оставщаяся булочка была не первой свежести

[stemt]

Я думаю, это из-за яиц.. если не использовать белок, а только желток, это должно предохранять от черствости. И еще я вот все приглядываюсь к керамическим емкостям для хранения печений (вот как есть такие для сахара, чая, кофе). Мне кажется, условия хранения тоже имеют значение.

[m_yelena]

существуют стеклянные емкости с плотно прилегающей крышкой.
Я думаю что сохнет от кондиционера или от творога в тесте