Свинина в особенном маринаде от Джейми Оливера

[m_vredinka]

Маринад, о котором идет речь в рецепте Джейми, называется jerk seasoning или jerk spice, и он довольно интересный, на мой извращенный вкус. Его [маринада] отличие в ингредиентах - их может быть по сути какое угодно количество, но обязательных всего два: душистый перец и разновидность красного острого перца. Остальное - на ваш вкус. Или на вкус того

Comments

[irsenas]

какая красивая свининка!

[m_vredinka]

Спасибо )) да, она вкусная... была )

[liligorina]

Интересная свинина )) Надо повторить.

[silverina1]

Аппетитное мясо!)