Операция "Спасение продуктов" продолжается...

[m_a_r_s_o]

Ну что, я как в том анекдоте -- "А ты всё печёшь?" :)
Я всё пытаюсь спасти залежи ягод и фруктов, оставшихся после того, как большая часть детей уехала отдыхать на Греческие моря :). Про галеты не писал только ленивый, в том числе и я :). Поэтому надо это дело исправить и записать все пропорции и замечания, а то ведь забуду.

Comments

[haifischmutti]

Вот так, значит и я ленива, про галеты не писала и никогда их не пекла, срочно исправляюсь;-)
Розы восхитительные, если бы не океан между нами, попросила бы жёлтую для размножения!

[m_a_r_s_o]

Просто я помню в прошлом году в моей ленте через один пост были галеты :). Я поэтому их готовила и не специально фотографировала ;).
А в этом году забыла пропорции, поэтому исправляюсь.
Начинку можно варьировать по наличию фруктов- ягод.
Роз просто миллион!

[haifischmutti]

Я тоже их видела в ленте друзей, но сама не пекла, может потому, что здесь большей популярностью пользуются большие пироги с фруктами. Традиционно в 3 часа после полудня в Германии пьют кофе с кусочком пирога в воскресенье, в будние дни с печеньем и т.п..
Роз у нас в саду очень много, но они любят тепло, а в этом году лета, как такового еще не было))

[m_a_r_s_o]

Так традиционные американские пироги именно с таким тестом и большим количеством ягод и фруктов в начинке :).
У нас тоже лето в этом году очень позднее, но розы от этого наоборот цветут как сумасшедшие :).

[iva_no_va]

все. я еду к тебе в гости. на пироги галеты и розы.

[m_a_r_s_o]

Хаха! Надо будет действительно встречу на Эльбе замутить :)!

[m_petra]

какая красота! Просто праздник.
слушай, а почему ты это называешь галетами? Я думала, что галеты - это сухое тесто, и скорее, несладкое...
А тут такая вкуснятина.

[m_a_r_s_o]

Галета -- это традиционный французский пирог из несладкого песочного теста и с разными начинками.
Спасибо большое :)! Пирог получается всегда вкусным и, главное, можно экспериментировать с начинками. Ещё часто делают мини галеты.
У вас лето в самом разгаре? :)

[m_petra]

мини - наверное, больше возни:)
У нас да, жара, а будет еще больше. А на работе так жарит кондиц., что я бегаю на улицу погреться.

[m_a_r_s_o]

Зато сразу порционные ;).
Ты в отпуск когда идёшь?
И как там новое фортепиано :)?

[hettie_lz]

Первая роза ужасно красивая!

[derbnik]

Алла, у тебя, как всегда, красиво и вкусно!

[m_a_r_s_o]

Ир, спасибо! :) Олег любит домашние пироги?

[derbnik]

Олег, конечно, любит, да вот только у меня времени и сил печь не хватает. Часто у нас только шарлотка бывает, а все остальное редко :(

[m_a_r_s_o]

Ну вот Саша ест далеко не всё. Он больше печенья любит, а фрукты-ягоды только в смузи.