Cooking with Flowers/Готовим с цветами

[lyukum]

Comments

[porosolka_balt]

Фотографии из книги смотрела, затаив дыхание... Это просто нечто!

[lyukum]

Мне тоже фотографии понравились больше самих рецептов :) По-моему, они очень хорошо задают тон всей книге. Просто волшебные.

[igra_so_vkusom]

Катя, привет! А можно мне рецепт с цветами цукини и фиалками, что есть:)

[lyukum]

Договорились. Я их отдельным постингом переведу. И хочу тебе порекомендовать великолепные пошаговые рецепты с фветами цуккини у Гали: она как раз новый разместила и дала ссылки на прежние http://galya1963.livejournal.com/100822.html

[culina_life]

Ох, какое великолепие!!!
А я боюсь цветы в еду использовать, мне кажется они для этого совершенно непригодные:)) Ну кроме одуванчиков конечно:)

[lyukum]

Если выращены в собственном саду и их не поливали никакими химикатами -- то это чудесный съедобный ингредиент. Я недавно с огромным удивлением узнала, что в Корее цветы в салатах это национальная традиция. Очень красиво!

[gorobchik7]

Блинчики очень эффектно выглядят, несмотря на простоту ингредиентов !
Очень красивые фотографии в книге - ретро, приятно смотреть :)

[lyukum]

Да, блинчики очень простые и вкусные. И без ноготков, я думаю, тоже ;) Но мне не понравилось количество жира. Я их как-нибудь переделаю на свой лад.

[olga_phoenix]

Фотографии нереальные. И надо же, такой год издания и такое фото. Да тут всю книжку нужно сканировать ))

[lyukum]

Ну, я практически все фотографии и отсняла. Остальное текст и рецепты. Я тоже не могла поверить, что книга 80-х.