Суп Минестроне

[lyudik_v]

Минестроне - блюдо итальянской кухни. Этот легкий суп из сезонных овощей очень распространен в некоторых регионах страны. Вообще я очень люблю кухню Италии, она настолько разнообразная, яркая по своим вкусовым свойствам и близкая для нас, русских. А сколько у них потрясающих десертов

Comments

[boliri]

у Вас же сырокопченая колбаса вместо бекона?

[lyudik_v]

Нет, это не сырокопченая колбаса.

[boliri]

и рис отдельно отварить?

[lyudik_v]

Нет, рис мы кладем одновременно с капустой, морковью, беконом и луком.

[boliri]

ок, спасибо)

[a_svechnikov]

хороший супец)) едал)

[lyudik_v]

Спасибо. Да, мне тоже очень нравятся подобные супы.

[andyshoes]

спасибо. хотел в воскресенье сделать, но заболел. у всех рецепты разные этого супа. теперь придется еще и ваш вариант рассматривать.

[lyudik_v]

А у вас какой рецепт?

[andyshoes]

дома записаны. в фуд клубе был недавно и у Белоники. в фудклубе без бекона, а у Белоники с беконом.

[vizuka]

а вот мой вариант ))
http://visnya.livejournal.com/879.html постный )

[lyudik_v]

круто: ингредиентов еще больше! Главное чтоб всего по чуть-чуть.

[vizuka]

да! )
он очень вкусный! как хорошо, что ты про него написала ) надо будет приготовить