Слоёный торт с лимонным кремом

[luybashik]

Как то не складывалась у меня любовь с Наполеоном. Когда я была маленькая, в семье было принято печь пироги, вкуснее бабулиных и прабабулиных))) пирогов я не пробовала до сих пор, а торты, которые покупали мне не нравились совершенно - крем невкусный, рассыпаются на крошки, фуу...
Позже, из готового слоёного теста я пекла, желая угодить свекрови -

Comments

[myrain]

выглядит очень вкусно, но боже мой, 12 коржей выпечь? даже 2 противня поставив, получится 6 циклов, т.е. на большую компанию это наверно сложно приготовить, или есть какой-то секрет?
но попробовать интересно, может быть вырежу кружкой коржи (такого размера на двух противнях за раз можно приготовить) и сделаю порционные десерты для себя и мужа, как думаете? получится? )

[luybashik]

у меня как то много времени это не заняло, тарелка была небольшая в диаметре, и на один противень помещалось по 2 коржа, пока раскатываешь - их духовки вынимаешь готовые, пекутся буквально за несколько минут, потому что очень тонкие.
А если кружкой вырежете - получатся пирожные, для гостей ещё наряднее получится, только работы больше.
А так можно использовать диаметр побольше и сделать меньшее количество коржей, немного крема только останется, наверное, но он настолько вкусный, что не пропадёт, как минимум с оладушками)
Получится в любом случае)

[cook_inspire]

Суперический!! мои восторги!!))) Я из-за трудоемкости процесса не бралась до сих пор, и чувствую не скоро и возьмусь))

[luybashik]

я так редко готовлю что-то трудоёмкое, что изредка могу себе позволить) да и как-то так уже приноровилась, что много времени не занимает!
спасибо большое!

[lanzalena]

Очень красиво :)

[luybashik]

спасибо большое! стараюсь по-немножку)

[marusikus]

Обалденный торт)сама Наполеон пеку очень редко,но он того стоит)

[luybashik]

ох, как стОит оказывается!)
спасибо огромное!

[lemonshoco]

Только вернулась,а тут такая вкуснятина:)

[luybashik]

с возвращением! а ты нам покаешь отпускные фото?
спасибо большое!