Южноазиатская скумбрия

[luxs135]

Южноазиатская скумбрия или Indian mackerel Rastrelliger kanagurta. представитель рода "тропические скумбрии" семейства скумбриевые.

Comments

[stephanich]

[iglokott]

Видела в азиатских лабазах всяких мороженых рыб. Но не понимаю их смысла) Проще д пойти взять свежей, про которую всё известно)) поэтому никогда не покупала.

[luxs135]

в принципе, если качетсво хорошее - то мороженная часто даже лучше, ибо половина свежей рыбы на прилавке - размороженная

[iglokott]

Правда? Вот уроды. Я-то покупала смело. Тогда понятно, зачем азиаты продают заморозку.

[luxs135]

Если знать.... приходиш на рынок, и тыкнув пальцем в понравившееся, говоришь мне такое же только из морозилки.
Вот все эти макрели, каранаксы - их вообще свежих не привозят обычно

[expert2009]

[the_jubjub_bird]

Ни разу не был в пакистанских магазинах здесь. В китайские и польские хожу. Но я Bangladeshi food терпеть ненавижу.

[luxs135]

В пакистанских магазинах часто баранина вполне приличная, да и другие мясопродукты очень даже.

[black_yg]