Буквы большие и маленькие

[luol_carmelo]

В прошлом посте зашла речь о продуктах, поэтому решила почитать этикетки. Каюсь, редко это делаю.
Итак, сливочное масло. Куплено в донецком магазине. Вот такое:

Comments

[idiaminesku]

В пальмовом масле жира 99,5%, а в итоговом масле - 82,5 (теоретически). Вот и пишут про "молоко восстановленное", В реале маcла белоруского 5%, воды 20-25%, остальное - пальма с эмульгатором, может ещё 0,5% сухого молока добавили, как вариант просто востановленное молоко с пальмой, эмульгатором и вкусовая добавка "сливки". :))

Мы такое обычно покупаем, около 200 рублей по курсу:

[paincliff]

Это ещё относительно честный производитель попался - указан ЗМЖ в составе.
Посмотрел в РФ значительная часть масла - фальсификат. То что подешевле - из пальмового масла. Подороже - из животного жира, сухого молока, воды и секретной добавки. При этом на пачке может быть написано ГОСТовское и на неискушенный вкус не отличить.
Молоко и творог делают по той же схеме. Цена такого эрзаца в два раза дешевле. (Масло 100 руб/кг, молоко 25, молоко по ТУ вообще 16).
Короче те кто бодяжат молочку в ДНР вполне могли перенять опыт России.