Базиликовое песто с фисташками

[luntik_n]

Добралась и я наконец до рецепта этого соуса. Не совсем традиционного - вместо кедровых орехов тут используются фисташки. И подсела на песто основательно. Ем даже просто с белым хлебом. Вкусно!

Comments

[makedonskaya]

Добавила в избранное, постараюсь как-нибудь сделать...

[luntik_n]

Попробуй! Тут главное чтоб базилик ароматный был. Конечно, его правильнее в ступке растирать, типа эфирные масла базилика медленнее выходят и соус насыщеннее получается. Но я на такой подвиг не способна)

[makedonskaya]

тогда я тем более))

[elementalisto]

Вкусно должно быть =)

[luntik_n]

))

[tatiaz]

Песто - это вещь! Особенно со слабосоленой рыбой и поджаренным хлебом!

[luntik_n]

Надо будет еще сделать и попробовать с рыбкой). Этот ушел с макаронами и просто с хлебом.

[tatiaz]

Кайф в том, что его всегда можно приготовить в самый последний момент, поскольку делов-то на одну минуту! Как с соусом для Цезаря.

[vasena_vasilisa]

Как это вкусно...))

[luntik_n]

И не говори )