Запеченый перец, фаршированный рикоттой и овощами

[luntik_n]

В тему сезонных рецептов ) Сегодня у меня очень вкусный фаршированный перец. Мяса тут нет, есть рикотта и обжаренные овощи.

Comments

[snow_alis]

Ооо как раз, что нужно. Меня угостили коробочкой рикотты, а я ни разу её не ела не знала куда и как)

[luntik_n]

Честно говоря, я эту самую рикотту тоже не сильно понимаю ))) покупаю буквально для пары блюд - и этот перец одно из них )) Ещё когда-то в кексы по-моему клала.