а вы знали о его существовании??

[luisa_pipkina]

Comments

[caquet]

Мы это называли селедочный паштет. Если делать немного, можно еще яблоко добавить, украшает, но тогда меньше хранится :) А в печеночный - вареную морковь :) Есть любители, что и лук вдогонку отправляют к селедке %)

[luisa_pipkina]

вот сразу видно - люди с севера! всё знают про селедку!

[caquet]

Ммм, ну как, с Севера... Центральная Азия подойдет? :D

[luisa_pipkina]

ну с севера Азии, сразу видно!))

[mnogotrav_i_ver]

ну как это не знали... обижаешь))

она у нас в принципе даже сейчас готовая почти в каждои магазине продается) но в детстве развесная была просто офигительная) даже та, что бабушка сама делела - менее вкусная была, чем магазинная)
А сейчас да - и икорную, и лососевую и пр.пр. можно купить, но это такая хрень из спреда, а не из масла - лучше делать самому..

[luisa_pipkina]

вот вы все крутые северные жители!! а я-то ни фига и не знала...)

[boberskaja]

ой.. а еще вкусно - селедочкое филе+2 плавленных сырка+ масло+вареная морковка пропускаются через мясорубку и .. еще лучшее селедочное масло!

[luisa_pipkina]

смотрю, морковка везде советуется...
куда нам без морковки?)...
попробую теперь сделать с печенью морковки.

[boberskaja]

печенью морковки?

[luisa_pipkina]

ей родимой)

[stamcha]

Угу. Только у нас это называется форшмак. Традиционное, как бЭ блюдо. )

[luisa_pipkina]

так вот он какой форшмак???????
ни фига себе новости!....

[cheschka]

у меня муж так со шпротами любит

[luisa_pipkina]

ого. интересный вариант...
я ж говорю - у кого на что фантазии хватит!)