Тирамису

[ludik_leeka]

ну или а-ля тирамису )) хочу поделиться этим вкуснейшим итальянским десертом. я его немного адаптировала под свои вкусовые предпочтения: практически во всех рецептах встречаются сырые яйца - желтки, белки, или и то, и другое вместе, я делаю без них. можно бы было, конечно, для безопасности и сохранения аутентичности рецепта взять перепелиные

Comments

[marzzzysha]

Люд, попробуй с клубникой вместо кофе, просто в блендере клубнику с сахарной пудрой проверни и макай в эту смесь вместо кофе - у меня уходит в 3 раза быстрее шоколадного :)

[ludik_leeka]

Маш, попробую ))) наверняка очень вкусно, спасибо )) я летом делала нечто подобное - на дно вазочки шоколадное печенье бисквитное, на печенье - джем, лучше малиновый, только без косточек, чуть-чуть, затем филадельфия со взбитыми сливками, сверху клубника порезанная, затем опять филадельфия и украсить клубникой ))