Швидкий хліб

[lubany_b]

Рецепт Валеджо, знайшла на кукингу. Хліб нагадує смачний батон. Дуже цікава технологія приготування.

Comments

[tagela]

Любочка, я правильно поняла, что тесто не нужно расстаивать, сразу сформовать булки и потом уже оставить их в духовке подходить-расстаиваться...И получается две штуки из указанного количества ингредиентов?

[lubany_b]

Танюш, привет. Да, ты поняла все верно. Расстойка, фактически идет в духовке. Да, две штуки, довольно большие. Как для быстрого варианта - хлеб выходит довольно хорош, долго не черствеет.

[tagela]

спасибо большое. Очень аппетитный хлебушек у тебя получился, тоже захотелось такой же испечь..

[anagrimo]

Самий швидкий хліб з тих що я знаю... Спробую обовязково... Менша кількість дріжджів мабуть не встигнуть підняти тісто? Кількість дріжджів засмутила трохи...

[lubany_b]

Я б не зменшувала дріжджі в цьому випадку, так, їх багато, але не настільки, що б псувало смак, чи позначилось на структурі

[i_v_bunsha]

Можно без свежих дрожжей обойтись?

[lubany_b]

Нет, здесь надо свежие