Праздничные десерты

[lubany_b]

 Сегодня выходной, есть минутка и хочу показать вам свои десерты.

Первый торт пекла еще перед праздниками, великолепный бисквит от Клары С с КУ, творожно-вишневый мусс-результат порадовал, легкий ароматный десерт.

Второй - пасхальный пляцок, я люблю такой рулетный вариант, маковая начинка, сливочный крем, шоколадные коржи-очень неплохо,

Comments

[lilmar]

Люба, ты меня каждый раз поражаешь!
сколько всего!

[lubany_b]

Спасибо, Лилечка!
Это только кажется, что всего много, просто я пеку,как и прежде часто, а вот на ЖЖ времени порой не хватает совсем, по-этому у меня сейчас в одном посте сразу 2-3 рецепта.

[lilmar]

ой, у меня сейчас тоже времени на жж почти нет!
только при этом я еще и тортов не пеку!

[tata_bart]

Красота! Очень понравились твои десерты. Шоколад на кипятке заинтриговал.

[lubany_b]

Танюш, тесто проверенное, любимое,вся фишка, что ты в конце завариваешь кипятком(ну, а мне больше нравится кипящим кофе), тесто прям "раскрывается", очень сильно растет,короче, тебе понравится точно, попробуй!

[miss_katherine]

Любочка, ого, сколько вкусно всего, красота!

[lubany_b]

Спасибо,Катюшка! Я старалась!

[lubany_b]

Спасибо большое, мне очень-очень приятно!

[leostrog]

Люба ,какая ты молодец- и куличи, и пасха , и торты нескольких сортов! скажи честно- где ты покупаешь добавочные часы в твои сутки?
Это же уму непостижимо- какая колоссальная работе.
Это легко написать - сделать 4 раза тесто для бисквита,а вот практически его сделать.... И главное - всё это очень вкусно! Я иногда во многих ЖЖ вижу фотографии блюд ну очень красиво выложенных и сфотографированных, но ,когда читаю компоненты и приготовление- понимаю, что это невкусно...но зато как выставлено!

[lubany_b]

Ой, мне времени тоже не хватает, вечная проблема!

На счет выпечки-мне не привыкать, пеку где то 20 лет, причем последние два уже и на работе:)У меня хорошая плита электрическая с конвекцией, есть возможносьб выпекать на двух уровнях и есть одинаковые формы, по-этому все испеклось в два разы быстрее:)