Целую неделю льет дождь,хочется свежих пирожков и горячего чая,но на прошедших выходных было еще тепло и солнечно и я открыла сезон домашнего мороженого
( Read more... )
Мороженое со сгущёнкой? Никогда не пробовала. Дичуля писала, что вкусно. Беру себе. У меня даже мороженица есть :))) Мужу подарила. - Это он у нас любитель мороженого.
Танюш,нас на КУ научила по этому принципу делать мороженое Алла-Экономиска,а теперь это все уже вариации на тему. Я тоже хотела купить мороженицу,а твоя какая,расскажи,пожалуйста,как она работает,удобна ли в пользовании?
згущонка, на жаль, не краща(((( тому я роблю геть домашнє морозиво: варю заварний крем з яєць, цукру, молока і ванілі, охолоджую і змішую зі збитими вершками. Далі все, як у вас - охолодження, перемішування і збивання. Спробуйте, так набагато менше хімії і дуже смачно))
В мене це не перше морозиво,й,надіюсь,не отаннє(подивіться в тег "Морозиво"),є там і на заварній основі.
Про згущене молоко.В нас на ринку,якщо не помиляюсь,трохи більше 20-ти видів.Діапазон ціни від 6 грн.до 14 грн.Нижні діапазони-крохмаль,сухе молоко,кокосовий жир,у верхніх діапазонах можна знайти й щось подібне до хорошого продукту.Я купляю згущене молоко від тернопільської "Молокії",його розфасовують в маленькі пластикові контейнери,ціна в районі 10 грн.,розміщають в молочних відділах,малий термін зберігання,хороший склад,прекрасна якість! Так що із згущеним молоком не все так погано.
Оль,у меня на очереди еще много рецептов морожка,возможно,что то подбереш для себя. А открыть сезон все таки решила со сгущенкой,мне нравится такой насыщенный сливочный вкус!Хотя я и понимаю,что это суппер каллорийная бомба!
Comments 30
Reply
Reply
Беру себе.
У меня даже мороженица есть :))) Мужу подарила. - Это он у нас любитель мороженого.
Reply
Я тоже хотела купить мороженицу,а твоя какая,расскажи,пожалуйста,как она работает,удобна ли в пользовании?
Reply
тому я роблю геть домашнє морозиво: варю заварний крем з яєць, цукру, молока і ванілі, охолоджую і змішую зі збитими вершками. Далі все, як у вас - охолодження, перемішування і збивання. Спробуйте, так набагато менше хімії і дуже смачно))
Reply
Про згущене молоко.В нас на ринку,якщо не помиляюсь,трохи більше 20-ти видів.Діапазон ціни від 6 грн.до 14 грн.Нижні діапазони-крохмаль,сухе молоко,кокосовий жир,у верхніх діапазонах можна знайти й щось подібне до хорошого продукту.Я купляю згущене молоко від тернопільської "Молокії",його розфасовують в маленькі пластикові контейнери,ціна в районі 10 грн.,розміщають в молочних відділах,малий термін зберігання,хороший склад,прекрасна якість!
Так що із згущеним молоком не все так погано.
Reply
чомусь була впевнена, що там одна пальма і крохмаль))))
Reply
Reply
(The comment has been removed)
Reply
А открыть сезон все таки решила со сгущенкой,мне нравится такой насыщенный сливочный вкус!Хотя я и понимаю,что это суппер каллорийная бомба!
Reply
(The comment has been removed)
Reply
(The comment has been removed)
Reply
Leave a comment