Маффины с маковой начинкой
Для любителей маковой выпечки саме то. И совершенно не хлопотно и очень вкусно .
3 яйца , 100 г сливочного масла размягченного , 100 г сахара , 150 мл сметаны , 50 мл молока , ванильный сахар , цедра 1/2 лимона - смешать . Просеять 350 г муки и 1 ст. ложку разрыхлителя на жидкие инградиенты , быстро , не очень тщательно вмешать.
Маковая масса
70 г мака перемолоть , добавить 2 ст. ложки сахара и 1.5 ст.ложки сливок - должна получится пастоподобная густая масса.
Получается 12 маффинов .
3 яйца , 100 г сливочного масла размягченного , 100 г сахара , 150 мл сметаны , 50 мл молока , ванильный сахар , цедра 1/2 лимона - смешать . Просеять 350 г муки и 1 ст. ложку разрыхлителя на жидкие инградиенты , быстро , не очень тщательно вмешать.
Маковая масса
70 г мака перемолоть , добавить 2 ст. ложки сахара и 1.5 ст.ложки сливок - должна получится пастоподобная густая масса.
Получается 12 маффинов .