Поедим

[loyk]

Не устаю удивляться, как в Заполярье мама выращивает все подряд. В этом году у них пару раз только температура выше +14 набиралась. А поди ж ты. Мало того, что дача как со сказочных картинок, так еще и с того клаптика огорода есть что сжевать. Надо будет как-то выложить дачные их фотки, меня страшно умиляют туалет билайн и черепахи, сделанные из

Comments

[pmeh]

Я тушу отдельно свеклу, в конце томатныйсок + сок лимона, и еще немного подержать. И цвет нужный, и вкус офигенный) *колонка юной кухарки*

[loyk]

о, спасибо. сок лимона звучит лучше, чем уксус. я добавляла протертые томаты тоже, не помогло (( а сок лимона прямо в воду в конце варки всего борща или конкретно на свеклу? (тушить отдельно не получится, потому что плиты никакой еще нет)

[pmeh]

Конкретно на свеклу) я жду до полуготовности (чтоб еще хрустела короче), а потом заливаю смесью томат+лимон, еще минут 10-15 в этой кислоте тушу) мне кажется, в мультиварке такое же можно провернуть, в 2 приема, так сказать) потом эту свеклу бросаю уже в самом конце, т.к. Она кислая ну и цвет сохранит

[loyk]

спасибо, буду пробовать